Kakap Kari Merah

untuk 4 porsi

  • 600 g fillet kakap, potong 4 x 6 cm
  • 2 sdm minyak zaitun, untuk menumis
  • 1 cm lengkuas, memarkan
  • 2 batang serai, memarkan, simpulkan
  • 2 butir cengkih
  • 2 buah pekak
  • 4 cm kulit kayu manis
  • 8 buah cabai rawit merah, jika suka
  • 700 ml air
  • 3 buah cabai merah, buang bijinya, iris tipis memanjang

Lanjutkan membaca “Kakap Kari Merah”

Dadar Telur Gulung Dengan Sayuran

Buat Untuk 4 porsi

  • 5 butir telur, kocok rata dengan garpu
  • 50 g kol sudah dibuang tulang daunnya, iris halus
  • 2 buah cabai merah, buang bijinya, iris tipis memanjang
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 2 sdm minyak zaitun, untuk olesan

Lanjutkan membaca “Dadar Telur Gulung Dengan Sayuran”

Jamur dan Keju Frittata

Frittata adalah hidangan rendah karbohidrat lezat dan mengenyangkan yang bisa Anda buat dengan cepat di oven. Nikmati untuk sarapan, makan siang atau makan malam. Cocok  untuk makan siang dengan jamur, keju dan minyak zaitun !

Buat Untuk : 1 + 1 porsi (makan malam + makan siang) Lanjutkan membaca “Jamur dan Keju Frittata”