Dadar Telur Gulung Dengan Sayuran

Buat Untuk 4 porsi

  • 5 butir telur, kocok rata dengan garpu
  • 50 g kol sudah dibuang tulang daunnya, iris halus
  • 2 buah cabai merah, buang bijinya, iris tipis memanjang
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 2 sdm minyak zaitun, untuk olesan

Bumbu halus:

  • 4 butir bawang merah
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt merica

Cara Membuat :

  1. Campur telur, kol, cabai, dan bumbu halus. Aduk rata.
  2. Panaskan wajan dadar, olesi minyak zaitun. Buat dadar tipis. Balikkan, masak hingga matang di kedua sisinya. Gulung sambil agak padatkan, potong 2 cm, sajikan hangat.

Klik Untuk Membaca Resep Makanan Diabetes Lainnya

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.